三鲜冬瓜汤是一道特色菜 围孕期食谱 减肥瘦身食谱 孕早期食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析三鲜冬瓜汤的做法,协助您做出美味可口的三鲜冬瓜汤。
三鲜冬瓜汤的做法 |
1. 淡菜用温水泡软,洗净,去杂质放锅内;2. 加少许水、料酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂;3. 海带切成菱形块;4. 冬瓜去皮籽,切成块;5. 锅内放熟猪油,烧至五成热时,放入冬瓜、海带略炒一下;6. 加入开水,用中火煮30分钟;7. 再放入淡菜及原汤,烧沸后用味精、食盐调味即可。 |
三鲜冬瓜汤说明: |
工艺:煮 口味:清香味 |
三鲜冬瓜汤的制作材料 |
主料:海带(鲜)100克 冬瓜500克 辅料:海虹30克 调料:料酒5克 盐3克 味精1克 大葱5克 姜5克 猪油(炼制)15克 |
三鲜冬瓜汤怎么做好吃 |
可用冬菇和冬笋代替淡菜和海带。 |
三鲜冬瓜汤的热量 |
能量290.73千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质6.87克,脂肪24克,碳水化合物29.81克,叶酸49.35微克,膳食纤维17.06克,胆固醇50.85毫克,维生素A94.9微克,胡萝卜素413.7微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.1毫克,烟酸3.31毫克,维生素C80.35毫克,维生素E7.56毫克,钙286.06毫克,磷143.64毫克,钾396.81毫克,钠3923.24毫克,碘1026.8微克,镁115.93毫克,铁4.95毫克,锌6.21毫克,硒18.01微克,铜0.17毫克,锰0.45毫克, 三鲜冬瓜汤的做法,三鲜冬瓜汤怎么做 |
制作三鲜冬瓜汤的小贴士: |
本有含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、碘等。 |
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