黑豆炖猪骨是一道骨质疏松食谱 肾调养食谱 老人食谱 滋阴食谱 气血双补食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析黑豆炖猪骨的做法，协助您做出美味可口的黑豆炖猪骨。
| 黑豆炖猪骨的做法 |
| 1. 先将黑豆洗净，泡软备用；2. 再将猪骨洗净，砸断；3. 放入锅内加适量清水，煮至骨头发白；4. 加入泡软的黑豆，煮至黑豆熟烂；5. 加姜、葱、盐、味精调味，略煮即可食用。 |
| 黑豆炖猪骨说明： |
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工艺：原炖 口味：咸鲜味 |
| 黑豆炖猪骨的制作材料 |
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主料：猪排骨(大排)300克 辅料：黑豆30克 调料：盐3克 味精2克 姜10克 大葱15克 |
| 黑豆炖猪骨怎么做好吃 |
| 本品具有补肾、活血、祛风、利湿之功效，适于中老年骨质疏松症、风湿痹痛者食用。 |
| 黑豆炖猪骨的热量 |
| 能量919.21千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质66.87克,脂肪66.08克,碳水化合物17.61克,叶酸16.48微克,膳食纤维3.69克,胆固醇495毫克,维生素A41.95微克,胡萝卜素35.6微克,硫胺素2.47毫克,核黄素0.56毫克,烟酸16.66毫克,维生素C0.85毫克,维生素E5.54毫克,钙106.01毫克,磷531.33毫克,钾1281.6毫克,钠1479.76毫克,镁130.9毫克,铁4.78毫克,锌6.5毫克,硒33.07微克,铜0.85毫克,锰1.39毫克, 黑豆炖猪骨的做法，黑豆炖猪骨怎么做 |
| 制作黑豆炖猪骨的小贴士： |
| 黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。 |
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