木犀柿子汤是一道家常菜,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析木犀柿子汤的做法,协助您做出美味可口的木犀柿子汤。
木犀柿子汤的做法 |
1. 柿子洗净去蒂,切成桔子瓣;2. 木耳切指甲片;3. 冬笋切菱形片;4. 香菜切3厘米长段;5. 鸡蛋打入碗内;6. 锅内添鲜汤,放柿子、精盐、葱姜丝、木耳、冬笋,加热;7. 汤沸时,将鸡蛋液拨入汤内,去浮沫;8. 加入味精调好口味,入香菜,淋麻油即成。 |
木犀柿子汤说明: |
工艺:红烧 口味:咸鲜味 标签: 【家常菜】 |
木犀柿子汤的制作材料 |
主料:番茄150克 辅料:鸡蛋50克 木耳(水发) 10克 冬笋10克 香菜10克 调料:盐3克 味精2克 香油2克 大葱5克 姜3克 |
木犀柿子汤怎么做好吃 |
番茄:西红柿忌与石榴同食。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 |
木犀柿子汤的热量 |
能量108.4千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质9.66克,脂肪6.8克,碳水化合物9.35克,叶酸80.65微克,膳食纤维3.51克,胆固醇292.5毫克,维生素A233.79微克,胡萝卜素696.8微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.18毫克,烟酸1.19毫克,维生素C26.27毫克,维生素E3.78毫克,钙56.32毫克,磷114.78毫克,钾392.75毫克,钠1429.43毫克,碘17.5微克,镁34.32毫克,铁2.28毫克,锌0.87毫克,硒7.35微克,铜0.17毫克,锰0.37毫克, 木犀柿子汤的做法,木犀柿子汤怎么做 |
制作木犀柿子汤的小贴士: |
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