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杏仁玉枣的做法,杏仁玉枣怎样做?

杏仁玉枣是一道益智补脑食谱 补血食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 便秘食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析杏仁玉枣的做法,协助您做出美味可口的杏仁玉枣。

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杏仁玉枣的做法
1.大枣提前浸泡,洗净,去核;2.芋头洗净;3.大枣装碗内,加少许清水,和芋头一起,旺火蒸约20分钟;4.取出枣后,碾碎,制成枣泥;5.芋头取出,剥去外皮,碾成芋泥; 6.用枣泥搓成杏核形,芋泥成枣形包住,制成玉枣,放碗内; 7.糯米、杏仁一起磨成糊状;8.取一无油净锅,入清水750毫升,入白糖,烧开;9.徐徐下入米糊,煮成羹状,撒点杏仁露,浇在玉枣碗中;10.撒上刻成梅花形金糕片即成。
杏仁玉枣说明:

工艺:

口味:甜味

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杏仁玉枣的制作材料

主料:糯米200克 芋头300克 甜杏仁100克 枣(干)150克 金糕50克

辅料:杏仁露5克 白砂糖250克

调料:

杏仁玉枣怎么做好吃
补血,止咳,润肺,健脑。
杏仁玉枣的热量
能量2981.8千卡,蛋白质48.64克,脂肪48.96克,碳水化合物608.66克,叶酸137.45微克,膳食纤维22.2克,胆固醇2.6毫克,维生素A85.5微克,胡萝卜素505微克,硫胺素0.63毫克,核黄素1.07毫克,烟酸8.1毫克,维生素C67.05毫克,维生素E22.67毫克,钙427.7毫克,磷519.05毫克,钾2359.05毫克,钠138.51毫克,碘8.66微克,镁410毫克,铁13.85毫克,锌10.03毫克,硒27.11微克,铜2.95毫克,锰5.58毫克, 杏仁玉枣的做法,杏仁玉枣怎么做
制作杏仁玉枣的小贴士:
芋头:芋头忌于香蕉同食。 甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。