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马来式沾酱的做法,马来式沾酱怎样做?

马来式沾酱是一道马来料理,口味酱香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析马来式沾酱的做法,协助您做出美味可口的马来式沾酱。

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马来式沾酱的做法
1. 金桔檫汁,红辣椒去籽备用。虾米碾碎成虾粉。2. 将做法1的材料与朝天椒、酱油膏、糖、虾粉一起倒入搅拌机内,搅成糊状即可。
马来式沾酱说明:

工艺:其他

口味:酱香味

标签: 【马来料理

马来式沾酱的制作材料

主料:辣椒(红、尖)200克 辣椒(红、尖、干)10克 金橘80克 虾米100克

辅料:

调料:酱油膏20克 白砂糖50克

马来式沾酱怎么做好吃
马来沾酱是娘惹菜里不可少的一道酱汁,若没有其它菜肴,当地人便以马来式沾酱和青瓜拌白饭吃。
马来式沾酱的热量
能量547千卡,蛋白质51.2克,脂肪4.9克,碳水化合物86.02克,叶酸43.5微克,膳食纤维11.69克,胆固醇525毫克,维生素A534.6微克,胡萝卜素3076微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.29毫克,烟酸7.42毫克,维生素C316毫克,维生素E4.48毫克,钙694.2毫克,磷980.6毫克,钾1312.2毫克,钠6440.1毫克,碘82.5微克,镁330.2毫克,铁17.22毫克,锌5.63毫克,硒80.29微克,铜2.72毫克,锰2.72毫克, 马来式沾酱的做法,马来式沾酱怎么做
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