笋丝羊肉是一道清真菜 补阳食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 营养不良食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析笋丝羊肉的做法，协助您做出美味可口的笋丝羊肉。
| 笋丝羊肉的做法 |
| 1. 将羊肉浸泡洗净，放开水锅中煮至八成熟，捞出晾凉；2. 羊肉切成5厘米长、1.7厘米宽的条；3. 大笋去老根切成约7厘米的帘子棍状丝，用沸水焯透；4. 锅内放入清水，上火烧开，放入羊肉，大笋烧开；5. 加入料酒、大料、花椒、葱丝、姜丝、盐用小火煮熟透，放入味精即可。 |
| 笋丝羊肉说明： |
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工艺：烧 口味：咸鲜味 |
| 笋丝羊肉的制作材料 |
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主料：冬笋250克 羊肉(肥瘦)150克 辅料： 调料：大葱10克 姜5克 八角2克 花椒1克 味精1克 盐3克 |
| 笋丝羊肉怎么做好吃 |
| 笋丝羊肉的热量 |
| 能量418.01千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质39.52克,脂肪21.66克,碳水化合物19.78克,叶酸1.32微克,膳食纤维3.52克,胆固醇138毫克,维生素A68.37微克,胡萝卜素217.1微克,硫胺素0.29毫克,核黄素0.42毫克,烟酸8.38毫克,维生素C3毫克,维生素E0.44毫克,钙80.52毫克,磷364.76毫克,钾380.29毫克,钠1384.23毫克,镁36.4毫克,铁4.08毫克,锌4.92毫克,硒48.47微克,铜1.16毫克,锰0.42毫克, 笋丝羊肉的做法，笋丝羊肉怎么做 |
| 制作笋丝羊肉的小贴士： |
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