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芋头萝卜菜的做法,芋头萝卜菜怎样做?

芋头萝卜菜是一道私家菜 美容养颜食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱,口味本味咸鲜,【家常菜食谱大全】为您详解解析芋头萝卜菜的做法,协助您做出美味可口的芋头萝卜菜。

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芋头萝卜菜的做法
1. 将芋头削去皮洗净,小的一刀两半,大的切片,放入砂钵内,加入清水750毫升,在旺火上烧沸,转用小火焖烂;2. 萝卜菜摘洗干净,切成段,放入沸水中焯水,捞出过凉;3. 锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下入萝卜菜、加精盐炒匀;4. 再加入芋头、精盐、味精、清汤100毫升,烧透入味后,装入汤钵内,撒胡椒粉即可。
芋头萝卜菜说明:

工艺:锅烧

口味:本味咸鲜

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芋头萝卜菜的制作材料

主料:芋头250克 萝卜缨250克

辅料:

调料:色拉油50克 盐3克 味精2克 胡椒粉2克

芋头萝卜菜怎么做好吃
芋头:芋头忌于香蕉同食。
芋头萝卜菜的热量
能量659.5千卡,蛋白质6.49克,脂肪50.4克,碳水化合物47.47克,叶酸22.5微克,膳食纤维2.55克,维生素A67.7微克,胡萝卜素401.2微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.13毫克,烟酸1.79毫克,维生素C15毫克,维生素E36.98毫克,钙93.2毫克,磷141.02毫克,钾948.58毫克,钠1426.33毫克,碘0.16微克,镁60.26毫克,铁2.94毫克,锌1.91毫克,硒3.83微克,铜0.94毫克,锰0.79毫克, 芋头萝卜菜的做法,芋头萝卜菜怎么做
制作芋头萝卜菜的小贴士: