冬菇扒茼蒿是一道家常菜 春季养生食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱 高血压食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析冬菇扒茼蒿的做法，协助您做出美味可口的冬菇扒茼蒿。
| 冬菇扒茼蒿的做法 |
| 1. 将茼蒿洗净，切段，放入开水中焯一下，沥干；2. 冬菇洗净，切小片；3. 葱、蒜洗净，葱切段，蒜切片；4. 锅中放油烧热至七成热，爆香葱段、蒜片，下冬菇翻炒；5. 倒入料酒及少量水，放入茼蒿段煸炒至熟，加盐调好味；6. 用水淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入香油即可。 |
| 冬菇扒茼蒿说明： |
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工艺：扒 口味：咸鲜味 |
| 冬菇扒茼蒿的制作材料 |
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主料：茼蒿300克 香菇（鲜）50克 辅料： 调料：植物油20克 大葱5克 大蒜（白皮）10克 盐2克 香油1克 淀粉(玉米)5克 料酒10克 |
| 冬菇扒茼蒿怎么做好吃 |
| 冬菇扒茼蒿的热量 |
| 能量112.48千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质7.39克,脂肪2.09克,碳水化合物21.6克,叶酸364.14微克,膳食纤维5.48克,维生素A757.05微克,胡萝卜素4536.2微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.32毫克,烟酸2.94毫克,维生素C55.35毫克,维生素E3.56毫克,钙228.39毫克,磷148.7毫克,钾706.38毫克,钠1273.54毫克,镁68.74毫克,铁8.02毫克,锌1.49毫克,硒3.46微克,铜0.27毫克,锰1.02毫克, 冬菇扒茼蒿的做法，冬菇扒茼蒿怎么做 |
| 制作冬菇扒茼蒿的小贴士： |
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