银芽炒鲜奶是一道家常菜 延缓衰老食谱 美容养颜食谱 清热解毒食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析银芽炒鲜奶的做法，协助您做出美味可口的银芽炒鲜奶。
| 银芽炒鲜奶的做法 |
| 1. 姜洗净去皮切丝；2. 火腿剁碎成蓉待用；3. 烧锅至大热，下油，爆香姜丝、银芽（绿豆芽），快兜数下，取出沥干水分；4. 鲜奶、蛋清加盐、胡椒粉、干淀粉拌匀；5. 锅上火下油烧热，倒入上列材料及银芽，兜炒至凝固，上碟撒金华火腿蓉即成。 |
| 银芽炒鲜奶说明： |
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工艺：炒 口味：咸鲜味 |
| 银芽炒鲜奶的制作材料 |
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主料：绿豆芽160克 鸡蛋清100克 牛奶250克 辅料：金华火腿15克 调料：姜15克 盐1克 胡椒粉1克 淀粉(玉米)5克 植物油50克 |
| 银芽炒鲜奶怎么做好吃 |
| 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
| 银芽炒鲜奶的热量 |
| 能量290.47千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质24.63克,脂肪12.58克,碳水化合物22.34克,叶酸10.28微克,膳食纤维2.51克,胆固醇52.2毫克,维生素A70.5微克,胡萝卜素43.7微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.73毫克,烟酸1.92毫克,维生素C9.5毫克,维生素E0.56毫克,钙297.94毫克,磷256.37毫克,钾545.38毫克,钠644.4毫克,碘0.4微克,镁82.95毫克,铁3.66毫克,锌1.8毫克,硒14.41微克,铜0.22毫克,锰0.68毫克, 银芽炒鲜奶的做法，银芽炒鲜奶怎么做 |
| 制作银芽炒鲜奶的小贴士： |
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