酸辣墨鱼是一道私家菜 滋阴食谱 通乳食谱 脾调养食谱 月经不调食谱,口味酸辣味,【家常菜食谱大全】为您详解解析酸辣墨鱼的做法,协助您做出美味可口的酸辣墨鱼。
酸辣墨鱼的做法 |
1.姜洗净去皮切成丝备用;墨鱼洗净,放入水锅中煮熟,捞出过冷,切成3厘米的段;小白菜心洗净后对切开,放入沸水中稍烫后捞出过冷后沥干水分。2.小白菜心摆放在盆内,上面放入墨鱼段。3.取小碗1个,放入精盐、味精、白糖、酱油、香醋、姜丝、红油、香油调和成汁,浇在墨鱼段上即可。 |
酸辣墨鱼说明: |
工艺:拌 口味:酸辣味 |
酸辣墨鱼的制作材料 |
主料:墨鱼300克 辅料:小白菜50克 调料:盐2克 味精2克 酱油5克 白砂糖5克 醋5克 姜5克 辣椒油3克 香油5克 |
酸辣墨鱼怎么做好吃 |
乌贼又称墨鱼 |
酸辣墨鱼的热量 |
能量360.51千卡,蛋白质47.6克,脂肪10.89克,碳水化合物18.35克,叶酸43.67微克,膳食纤维0.7克,胆固醇678毫克,维生素A142.54微克,胡萝卜素855.4微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.18毫克,烟酸5.95毫克,维生素C14.2毫克,维生素E10.93毫克,钙98.94毫克,磷529.73毫克,钾1338.76毫克,钠1784.4毫克,碘46.82微克,镁136.98毫克,铁4.83毫克,锌4.43毫克,硒113.4微克,铜2.13毫克,锰0.82毫克, 酸辣墨鱼的做法,酸辣墨鱼怎么做 |
制作酸辣墨鱼的小贴士: |
墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。 |
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