芪参烧活鱼是一道健脾开胃食谱 补气食谱 利尿食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析芪参烧活鱼的做法，协助您做出美味可口的芪参烧活鱼。
| 芪参烧活鱼的做法 |
| 1.活鲤鱼去鳞,鳃,鳍后,剖腹去内脏洗净,在鱼身上切成十字花刀,水发香菇一切两开,生姜,葱,蒜洗净,切好备用.2.炒锅置武火上,放花生油烧至六成熟,下鲤鱼炸成金黄色,捞出滤去油.3.炒锅放猪油,白糖,炒成枣红色时,放入炸好的鲤鱼,党参,黄芪片同时下锅,加水适量烧开后,移文火上煨至汤浓,鱼肉熟透,将鱼捞在盘中,择去党参,黄芪片,再放入实片,姜蒜片,香菇,味精,烧开后用水豆粉勾芡,撒上葱花,浇在鱼上即成. |
| 芪参烧活鱼说明： |
|
工艺：煨 口味：原本味 |
| 芪参烧活鱼的制作材料 |
|
主料：鲤鱼750克 辅料：黄芪10克 党参10克 香菇（干）15克 冬笋15克 猪肉(肥瘦)50克 调料：料酒15克 盐3克 酱油5克 大葱5克 大蒜（白皮）5克 味精1克 姜汁3克 植物油50克 淀粉(豌豆)5克 白砂糖15克 |
| 芪参烧活鱼怎么做好吃 |
| 益气健脾,利水消肿,适用于肺脾气虚所致的水肿胀满,咳嗽气喘等症. |
| 芪参烧活鱼的热量 |
| 能量1142.98千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质143.23克,脂肪49.48克,碳水化合物36.86克,叶酸295.98微克,膳食纤维5.06克,胆固醇670毫克,维生素A199.7微克,胡萝卜素19.7微克,硫胺素0.38毫克,核黄素0.97毫克,烟酸25.31毫克,维生素C1.4毫克,维生素E9.85毫克,钙407.01毫克,磷1677.14毫克,钾2719.91毫克,钠1984.56毫克,碘35.37微克,镁287.98毫克,铁10.63毫克,锌18.06毫克,硒122.57微克,铜0.66毫克,锰1.34毫克, 芪参烧活鱼的做法，芪参烧活鱼怎么做 |
| 制作芪参烧活鱼的小贴士： |
| 鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。 党参：不宜与藜芦同用。 |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=13661&caipu=1221425922