酱兔肉是一道卤酱菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 减肥瘦身食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析酱兔肉的做法，协助您做出美味可口的酱兔肉。
| 酱兔肉的做法 |
| 1.将兔肉洗净，入凉水内泡4小时捞出，再用开水煮10分钟捞出，洗净。锅内加入汤2千克，下入兔肉，用旺火烧开，加入精盐，酱油，白糖，肉料袋（大葱、鲜姜、大蒜、花椒、大料、桂皮、丁香、甘草）。 2.用慢火煮，煮3小时左右后加入糖色，煮片刻，捞出肉，沥净酱汤，装盘;稍晾，趁热将肉面抹上香油即成。 |
| 酱兔肉说明： |
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工艺：酱 口味：咸鲜味 |
| 酱兔肉的制作材料 |
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主料：兔肉2000克 辅料： 调料：盐150克 白砂糖10克 糖色10克 香油30克 大葱5克 姜5克 大蒜（白皮）5克 花椒3克 八角3克 桂皮3克 丁香3克 甘草3克 酱油300克 |
| 酱兔肉怎么做好吃 |
| 备汤2000克(煮鸡,鸭,肉的汤) |
| 酱兔肉的热量 |
| 能量2578.35千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质411.64克,脂肪75.34克,碳水化合物69.06克,叶酸1.32微克,膳食纤维4.72克,胆固醇1180毫克,维生素A523.1微克,胡萝卜素18.6微克,硫胺素2.37毫克,核黄素2.43毫克,烟酸121.3毫克,维生素C0.73毫克,维生素E29.7毫克,钙528.92毫克,磷3926.58毫克,钾6762.28毫克,钠77151.97毫克,碘7.2微克,镁790.83毫克,铁68.66毫克,锌30.28毫克,硒225.13微克,铜2.92毫克,锰5.14毫克, 酱兔肉的做法，酱兔肉怎么做 |
| 制作酱兔肉的小贴士： |
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