番茄煎蛋是一道特色菜 孕妇食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱，口味酸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析番茄煎蛋的做法，协助您做出美味可口的番茄煎蛋。
| 番茄煎蛋的做法 |
| 1. 将鸡蛋打入碗内，略加精盐，调成蛋液；番茄用开水烫后，撕皮切片。2. 炒锅放油烧六成热时，倒入蛋液，煎熟，加番茄翻炒片刻，加盐及味精调味即可。 |
| 番茄煎蛋说明： |
|
工艺：生炒 口味：酸味 |
| 番茄煎蛋的制作材料 |
|
主料：番茄300克 鸡蛋150克 辅料： 调料：味精1克 盐2克 植物油20克 |
| 番茄煎蛋怎么做好吃 |
| 也可用黄瓜代替番茄，亦可加肉丝、高汤、葱花、莴苣叶(可用染浆叶、豌豆尖或黄瓜代替)，而做成番茄煎蛋汤。 |
| 番茄煎蛋的热量 |
| 能量206.68千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质23.05克,脂肪13.8克,碳水化合物14.36克,叶酸186.75微克,膳食纤维5.7克,胆固醇877.5毫克,维生素A540微克,胡萝卜素1125微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.44毫克,烟酸1.77毫克,维生素C42毫克,维生素E4.02毫克,钙97.44毫克,磷267.04毫克,钾768.32毫克,钠1094.17毫克,碘48.3微克,镁51.11毫克,铁3.63毫克,锌2.02毫克,硒21.54微克,铜0.35毫克,锰0.25毫克, 番茄煎蛋的做法，番茄煎蛋怎么做 |
| 制作番茄煎蛋的小贴士： |
| 1.本菜营养丰富，味道鲜美，能增进食欲，帮助消化。从孕前准备到产褥期，番茄煎蛋都是孕妇的营养美食。2.番茄:富含维生素A、维生素C、核黄素、胡萝卜素、烟酸及钙、磷、铁、硼、锰、铜等矿物质，每人每天吃100至200克即可补充维生素和矿物质的消耗。具有健脾开胃，生津止渴的功效，可入菜，也可生吃。 鸡蛋:孕妇营养膳食的一种重要食物，营养丰富，含大量优质蛋白质(含人体必需的八种氨基酸)，蛋黄中含丰富的卵磷脂(大脑发育所需)，还含有钙、铁、磷及部分维生素，有滋阴润燥，养血安胎，补虚的功效。 |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=16390&caipu=1221329784