葱爆鱿鱼是一道家常菜，口味葱香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析葱爆鱿鱼的做法，协助您做出美味可口的葱爆鱿鱼。
| 葱爆鱿鱼的做法 |
| 1. 鱿鱼身上切纵横刀口，再切片，入滚水中川烫取出；2. 葱、姜切丝；3. 蒜头切片；4. 起油锅，略炸鱿鱼后，将油沥干；5. 油锅中留少许油爆葱、姜、蒜；6. 加入香菜，把高汤、盐、酒、太白粉调匀后倒入勾芡，再加入鱿鱼；7. 待汤汁略滚后即可。 |
| 葱爆鱿鱼说明： |
|
工艺：葱爆 口味：葱香味 标签： 【家常菜】 |
| 葱爆鱿鱼的制作材料 |
|
主料：鱿鱼(鲜)500克 辅料：香菜30克 调料：姜20克 大蒜（白皮）20克 醋10克 香油10克 太白粉20克 料酒20克 盐4克 花生油75克 大葱20克 |
| 葱爆鱿鱼怎么做好吃 |
| 本品有油炸过程，需备花生油约500克。 |
| 葱爆鱿鱼的热量 |
| 能量1234.45千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质89.23克,脂肪93.26克,碳水化合物11.11克,叶酸47.83微克,膳食纤维1.6克,胆固醇1340毫克,维生素A241.7微克,胡萝卜素400.8微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.37毫克,烟酸9.18毫克,维生素C17.2毫克,维生素E47.38毫克,钙287.68毫克,磷163.95毫克,钾1709.41毫克,钠2174.54毫克,碘0.45微克,镁238.98毫克,铁8.84毫克,锌12.85毫克,硒192.11微克,铜2.51毫克,锰1.81毫克, 葱爆鱿鱼 的做法，葱爆鱿鱼 怎么做 |
| 制作葱爆鱿鱼的小贴士： |
| 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=18775&caipu=1221269937