东北地三鲜是一道家常菜 夏季养生食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 止血调理食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析东北地三鲜的做法,协助您做出美味可口的东北地三鲜。
东北地三鲜的做法 |
1. 土豆去皮,洗净切块;2. 茄子法净,切滚刀块;葱洗净切花;蒜洗净剁泥;3. 青、红椒去蒂、去籽,洗净切块;4. 锅内放油烧至七成热,放入土豆,炸至金黄捞出;5. 再将茄子倒入,炸至金黄,放入青、红椒块略炸,一同捞出;6. 锅内留少量余油,放入葱花、蒜泥爆香;7. 加入少量高汤、酱油、白糖、盐、土豆、茄子、青红椒略烧,用水淀粉勾薄芡出锅即可。 |
东北地三鲜说明: |
工艺:红烧 口味:咸鲜味 |
东北地三鲜的制作材料 |
主料:茄子 150克 土豆(黄皮)100克 柿子椒50克 青椒50克 辅料: 调料:植物油15克 酱油10克 白砂糖3克 大葱5克 大蒜(白皮)5克 盐2克 淀粉(玉米)5克 |
东北地三鲜怎么做好吃 |
东北地三鲜的热量 |
能量172.5千卡,维生素B60.34毫克,蛋白质6.18克,脂肪0.74克,碳水化合物39.68克,叶酸47.12微克,膳食纤维4.7克,维生素A48.8微克,胡萝卜素293.7微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.12毫克,烟酸1.82毫克,维生素C123毫克,维生素E2.59毫克,钙63.64毫克,磷119.49毫克,钾686.13毫克,钠1379.32毫克,碘7.89微克,镁67.38毫克,铁2.74毫克,锌0.93毫克,硒1.93微克,铜0.31毫克,锰0.51毫克, 东北地三鲜的做法,东北地三鲜怎么做 |
制作东北地三鲜的小贴士: |
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