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豉椒生蚝煲的做法,豉椒生蚝煲怎样做?

豉椒生蚝煲是一道贫血食谱 家常菜 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 滋阴食谱,口味香辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析豉椒生蚝煲的做法,协助您做出美味可口的豉椒生蚝煲。

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豉椒生蚝煲的做法
1. 生蚝洗净,放落滚水中煮至蚝唇张开,捞起抹干水,加香油、胡椒粉少许,淀粉拌匀,泡油;青、红辣椒切碎,待用;2. 煲下植物油烧热,爆香姜、蒜蓉、豆豉、青、红辣椒,下蚝,用盐、白糖、老抽、淀粉,水60克勾芡,熄火等用;3. 菠菜洗净,放落滚水中氽软,放在煲仔内,把蚝放在菠菜上,放上葱,淋少许植物油煲滚,原煲上台。
豉椒生蚝煲说明:

工艺:

口味:香辣

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豉椒生蚝煲的制作材料

主料:牡蛎(鲜)250克 菠菜400克

辅料:辣椒(青、尖)15克 辣椒(红、尖)15克

调料:大蒜(白皮)5克 豆豉15克 大葱10克 香油10克 胡椒粉5克 淀粉(玉米)5克 盐5克 白砂糖5克 老抽5克 姜5克 植物油15克

豉椒生蚝煲怎么做好吃
牡蛎(鲜):牡蛎肉不宜与糖同食。
豉椒生蚝煲的热量
能量487.6千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质29.06克,脂肪17.18克,碳水化合物63.44克,叶酸354.94微克,膳食纤维9.03克,胆固醇250毫克,维生素A2062.1微克,胡萝卜素11958.9微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.81毫克,烟酸6.53毫克,维生素C159.75毫克,维生素E22.32毫克,钙617.7毫克,磷529.75毫克,钾1988.5毫克,钠3850.64毫克,碘96.56微克,镁443.45毫克,铁31.47毫克,锌27.53毫克,硒222.3微克,铜20.98毫克,锰5.59毫克, 豉椒生蚝煲的做法,豉椒生蚝煲怎么做
制作豉椒生蚝煲的小贴士: