冰糖雪耳椰子盅是一道广东菜 美容养颜食谱 滋阴食谱 肺调养食谱，口味甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析冰糖雪耳椰子盅的做法，协助您做出美味可口的冰糖雪耳椰子盅。
| 冰糖雪耳椰子盅的做法 |
| 1. 将椰子剥皮，刮洗干净，在蒂部横锯下约1/5留作盅盖，倒出椰子水；2. 把冰糖放入瓦钵中，加白开水，入笼屉用旺火蒸约15分钟，取出用洁净毛巾过滤，再把滤过的糖水倒回椰盅内；3. 将椰盅加椰盅盖，入笼屉用火蒸约1小时后，放入雪耳（银耳）再炖约1小时便成。 |
| 冰糖雪耳椰子盅说明： |
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工艺：蒸 口味：甜味 |
| 冰糖雪耳椰子盅的制作材料 |
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主料：银耳(干)200克 辅料：椰子200克 调料：冰糖50克 |
| 冰糖雪耳椰子盅怎么做好吃 |
| 备冰糖270克，实耗约50克。 |
| 冰糖雪耳椰子盅的热量 |
| 能量1060.5千卡,蛋白质28克,脂肪27克,碳水化合物246.85克,膳食纤维70.2克,维生素A16微克,胡萝卜素100微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.54毫克,烟酸11.6毫克,维生素C12毫克,维生素E2.52毫克,钙87.5毫克,磷918毫克,钾4126.5毫克,钠276.75毫克,镁239毫克,铁12.5毫克,锌8毫克,硒5.9微克,铜0.56毫克,锰0.46毫克, 冰糖雪耳椰子盅的做法，冰糖雪耳椰子盅怎么做 |
| 制作冰糖雪耳椰子盅的小贴士： |
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