干贝酿瓜方是一道脾调养食谱 补虚养身食谱 清热去火食谱 减肥瘦身食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析干贝酿瓜方的做法，协助您做出美味可口的干贝酿瓜方。
| 干贝酿瓜方的做法 |
| 1. 冬瓜用刀切成菱形块，入沸水锅中氽水，捞出酿入水发的干贝；2. 瓜方入盘，掺进特级高汤，放入盐、鸡油、味精调味，上笼蒸3分钟取出；3. 原汁中加湿淀粉勾薄芡，淋于瓜方上即成。 |
| 干贝酿瓜方说明： |
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工艺：蒸 口味：咸鲜味 |
| 干贝酿瓜方的制作材料 |
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主料：干贝250克 冬瓜300克 辅料： 调料：盐4克 味精2克 淀粉(玉米)5克 鸡油5克 |
| 干贝酿瓜方怎么做好吃 |
| 菜品原料改刀刀法要精，摆盘要美；要掌握好蒸制时间，蒸制时用大火。 |
| 干贝酿瓜方的热量 |
| 能量706.61千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质140.76克,脂肪6.61克,碳水化合物24.73克,叶酸28.2微克,膳食纤维3.3克,胆固醇870毫克,维生素A27.5微克,硫胺素0毫克,核黄素0.53毫克,烟酸6.97毫克,维生素C48毫克,维生素E3.94毫克,钙232.28毫克,磷1294.33毫克,钾2594.54毫克,钠2510.36毫克,镁295.52毫克,铁14.56毫克,锌12.95毫克,硒191.03微克,铜0.29毫克,锰1.16毫克, 干贝酿瓜方的做法，干贝酿瓜方怎么做 |
| 制作干贝酿瓜方的小贴士： |
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