牛肉卤萝卜是一道贫血食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱 补气食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析牛肉卤萝卜的做法,协助您做出美味可口的牛肉卤萝卜。
牛肉卤萝卜的做法 |
1.牛肉洗净,用热水滚烫,捞起沥干,切块;白萝卜,胡萝卜削皮,切成小块。2.牛肉和萝卜一起,加上调味料和一碗水,大火煮开后转小火,再煮约40分钟,直至肉烂即可。 |
牛肉卤萝卜说明: |
工艺:卤 口味:原本味 |
牛肉卤萝卜的制作材料 |
主料:牛肉(肥瘦)250克 辅料:白萝卜50克 胡萝卜50克 调料:盐3克 酱油2克 白砂糖3克 胡椒2克 |
牛肉卤萝卜怎么做好吃 |
改善体质,增加受孕机会。牛肉的营养价值高,含维生素;白萝卜和胡萝卜中含蛋白质,糖,纤维,维生素C,钾,钠,钙和少量脂肪;胡萝卜富含胡萝卜素。牛肉性平味甘,辛,消积滞,化痰热,下气宽中,胡萝卜性平味甘,健脾化滞。 |
牛肉卤萝卜的热量 |
能量361.9千卡,蛋白质51克,脂肪10.7克,碳水化合物16.64克,叶酸15.9微克,膳食纤维1.1克,胆固醇210毫克,维生素A363.2微克,胡萝卜素2076.2微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.38毫克,烟酸14.52毫克,维生素C17毫克,维生素E2.29毫克,钙94.12毫克,磷454.26毫克,钾731.89毫克,钠1571.68毫克,碘0.05微克,镁70.83毫克,铁9.4毫克,锌12.15毫克,硒16.96微克,铜0.52毫克,锰0.31毫克, 牛肉卤萝卜的做法,牛肉卤萝卜怎么做 |
制作牛肉卤萝卜的小贴士: |
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 |
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