烤羊腿是一道西餐其他，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析烤羊腿的做法，协助您做出美味可口的烤羊腿。
| 烤羊腿的做法 |
| 1. 葱头、胡萝卜、芹菜洗净切成末； 2. 将羊肉洗净，抹上少许精盐和胡椒粉，码入烤盘内； 3. 上面撒上葱头、胡萝卜和芹菜，加入香叶和适量清汤； 4. 浇上植物油，放入烤箱内，边烤边翻动，并随时浇上原汁； 5. 羊肉烤熟后取出切成片； 6. 将原汁过罗，加油炒面粉调匀，加精盐调好口味； 7. 与羊肉片同放焖锅内，煨至入味，装盘即成。 |
| 烤羊腿说明： |
|
工艺：烤 口味：咸鲜味 标签： 【西餐其他】 |
| 烤羊腿的制作材料 |
|
主料：羊肉(后腿)1250克 辅料：胡萝卜50克 洋葱（黄皮）50克 西芹25克 黄油15克 小麦面粉25克 调料：植物油75克 盐8克 胡椒粉5克 香叶2克 |
| 烤羊腿怎么做好吃 |
| 油炒面粉：黄油放入锅内烧热，放入面粉发炒至微黄即可。 |
| 烤羊腿的热量 |
| 能量1648.55千卡,维生素B61.16毫克,蛋白质262.76克,脂肪55.56克,碳水化合物27.17克,叶酸15.68微克,膳食纤维2.24克,胆固醇44.4毫克,维生素A408.25微克,胡萝卜素2075.25微克,硫胺素0.89毫克,核黄素1.79毫克,烟酸46.92毫克,维生素C7.5毫克,维生素E7.54毫克,钙77.36毫克,磷2186.3毫克,钾4560.92毫克,钠4438.47毫克,碘52.38微克,镁268.36毫克,铁51.36毫克,锌38.66毫克,硒116.15微克,铜1.34毫克,锰0.48毫克, 烤羊腿的做法，烤羊腿怎么做 |
| 制作烤羊腿的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=14086&caipu=1217830769