素馅盒子是一道快餐/主食 营养不良食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析素馅盒子的做法,协助您做出美味可口的素馅盒子。
素馅盒子的做法 |
1. 将面粉加温水和成软面团;2. 将韭菜、香菜、粉条(水发)均切碎放在一起;3. 鸡蛋打入碗内搅散,入勺炒熟切碎;4. 鸡蛋放入粉条、韭菜、香菜内;5. 加入绍酒、精盐、排骨粉、花椒油、五香粉拌匀成馅;6. 将面团揪成均匀的剂子,擀成中间略厚的圆薄饼;7. 将馅放在一张饼皮上摊开,再盖上另一张面皮,捏严四边;8. 再捏上绳子花田赛;9. 平锅内倒上豆油,放入包好的合子,用小火烙成两面黄,熟透装盘即成。 |
素馅盒子说明: |
工艺:其他 口味:咸鲜味 |
素馅盒子的制作材料 |
主料:小麦面粉500克 辅料:粉条200克 鸡蛋150克 韭菜150克 香菜75克 调料:料酒10克 盐3克 花椒3克 大豆油150克 五香粉1克 |
素馅盒子怎么做好吃 |
本品需排骨粉约5克。 花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。 |
素馅盒子的热量 |
能量4024.97千卡,维生素B60.65毫克,蛋白质104.61克,脂肪177克,碳水化合物541.23克,叶酸489.85微克,膳食纤维26.46克,胆固醇877.5毫克,维生素A895.44微克,胡萝卜素3268.2微克,硫胺素2.58毫克,核黄素0.85毫克,烟酸13.05毫克,维生素C39毫克,维生素E145.6毫克,钙491.89毫克,磷1193.48毫克,钾1804.92毫克,钠1465.4毫克,碘56.42微克,镁356.52毫克,铁23.25毫克,锌6.75毫克,硒65.51微克,铜1.4毫克,锰2.16毫克, 素馅盒子的做法,素馅盒子怎么做 |
制作素馅盒子的小贴士: |
烙盒子本是民间食品,北方的大娘大妈们都会做。但与这里介绍的稍有不同。一是儿稍小,二是烙时不抹油,用油就成煎了。 |
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