怀山竹荪炒豆芽是一道高血压食谱 清热解毒食谱 补气食谱 特色菜，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析怀山竹荪炒豆芽的做法，协助您做出美味可口的怀山竹荪炒豆芽。
| 怀山竹荪炒豆芽的做法 |
| 1. 将竹荪用清水发透，洗净并撕成条；2. 豆芽洗净去须根；3. 怀山洗净后上笼蒸软，切成丝；4. 姜切成片，葱切成段；5. 将锅置武火上烧热后加入素油，待油烧至六成热时，加入姜片、葱段爆香；6. 随即放入豆芽、竹荪、怀山丝、盐炒至断生即成。 |
| 怀山竹荪炒豆芽说明： |
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工艺：炒 口味：咸鲜味 |
| 怀山竹荪炒豆芽的制作材料 |
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主料：绿豆芽200克 辅料：山药(干)20克 竹荪(干)50克 调料：大葱10克 姜5克 盐5克 植物油30克 |
| 怀山竹荪炒豆芽怎么做好吃 |
| 1. 本品具有清热解素，降低血压之功效，适于肝肾阴虚型高血压病Ⅰ、Ⅱ期患者食用；2. 症见头晕、耳鸣、脑中空痛、两目干涩、视物模糊、腰膝酸软、肢体麻木、两腿无力、步履不稳、心悸、小便频而量少、大便干少、舌红、苔少、脉细数或虚大无力等。 |
| 怀山竹荪炒豆芽的热量 |
| 能量172.65千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质14.4克,脂肪2.01克,碳水化合物50.6克,叶酸13.52微克,膳食纤维26.46克,维生素A6.5微克,胡萝卜素36.9微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.98毫克,烟酸5.34毫克,维生素C8.5毫克,维生素E0.09毫克,钙58.15毫克,磷189.65毫克,钾6085.25毫克,钠2064.62毫克,碘0.4微克,镁96.9毫克,铁9.76毫克,锌1.75毫克,硒3.34微克,铜1.5毫克,锰4.59毫克, 怀山竹荪炒豆芽的做法，怀山竹荪炒豆芽怎么做 |
| 制作怀山竹荪炒豆芽的小贴士： |
| 山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。 |
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