莲藕大舌蚝豉汤是一道私家菜,口味本味咸鲜,【家常菜食谱大全】为您详解解析莲藕大舌蚝豉汤的做法,协助您做出美味可口的莲藕大舌蚝豉汤。
莲藕大舌蚝豉汤的做法 |
1. 莲藕擦洗净表面之泥,切件;2. 猪舌刮净,飞水,再冲净;3. 蚝豉浸软;4. 红枣洗净去核;5. 陈皮浸软,刮去瓤备用;6. 用高身瓦煲烧滚一煲水,加入莲藕、猪舌、蚝豉、红枣及陈皮;7. 水滚后,收慢火,再煲约两小时半;8. 下盐调味,便可饮用,猪舌切件供食。 |
莲藕大舌蚝豉汤说明: |
工艺:原炖 口味:本味咸鲜 标签: 【私家菜】 |
莲藕大舌蚝豉汤的制作材料 |
主料:莲藕750克 猪舌150克 辅料:蚝豉60克 枣(干)20克 沉香3克 调料:盐3克 |
莲藕大舌蚝豉汤怎么做好吃 |
蚝豉:蚝豉不宜与糖同食。 |
莲藕大舌蚝豉汤的热量 |
能量853.8千卡,维生素B60.21毫克,蛋白质42.04克,脂肪20.2克,碳水化合物136.56克,叶酸242.54微克,膳食纤维10.24克,胆固醇345毫克,维生素A22.9微克,胡萝卜素152微克,硫胺素1.09毫克,核黄素0.87毫克,烟酸8.8毫克,维生素C332.8毫克,维生素E5.48毫克,钙325.46毫克,磷764.7毫克,钾2251.72毫克,钠1631.17毫克,碘18微克,镁170.76毫克,铁11.14毫克,锌6.2毫克,硒24.07微克,铜0.9毫克,锰9.84毫克, 莲藕大舌蚝豉汤的做法,莲藕大舌蚝豉汤怎么做 |
制作莲藕大舌蚝豉汤的小贴士: |
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