红烧羊排是一道私家菜,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析红烧羊排的做法,协助您做出美味可口的红烧羊排。
红烧羊排的做法 |
1. 将羊排骨洗净剁段,萝卜洗净切块,香菜洗净切段;大葱洗净切段;姜洗净切块;2. 锅内添水烧开,放入羊排骨和萝卜同煮,熟后捞出备用。3. 炒锅注油烧热,下葱姜爆锅,放入辣椒酱、红枣、酱油、白糖、胡椒粉及适量清水,烧开后放入羊排骨,用慢火烧至熟烂,用水淀粉勾芡,撒上香菜段,翻匀出锅即可。 |
红烧羊排说明: |
工艺:油淋炸 口味:原本味 标签: 【私家菜】 |
红烧羊排的制作材料 |
主料:羊排750克 辅料:白萝卜100克 枣(干)8克 调料:大葱5克 姜3克 酱油4克 胡椒粉2克 辣椒粉2克 盐3克 料酒3克 味精2克 花生油25克 淀粉(豌豆)10克 |
红烧羊排怎么做好吃 |
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 |
红烧羊排的热量 |
能量1844.93千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质145.36克,脂肪131.14克,碳水化合物23.15克,叶酸31.58微克,膳食纤维2.65克,胆固醇690毫克,维生素A232.21微克,胡萝卜素405.1微克,硫胺素0.41毫克,核黄素1.12毫克,烟酸34.44毫克,维生素C22.39毫克,维生素E13.69毫克,钙101.74毫克,磷1150.99毫克,钾2023.04毫克,钠2243.81毫克,碘0.26微克,镁185.36毫克,铁19.9毫克,锌24.78毫克,硒242.64微克,铜5.77毫克,锰0.61毫克, 红烧羊排的做法,红烧羊排怎么做 |
制作红烧羊排的小贴士: |
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