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奶油芦笋汤的做法,奶油芦笋汤怎样做?

奶油芦笋汤是一道西餐其他,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析奶油芦笋汤的做法,协助您做出美味可口的奶油芦笋汤。

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奶油芦笋汤的做法
1. 芦笋、水入搅拌机中搅匀;2. 锅用小火烧热,融化奶油,加入低筋面粉,用木勺炒匀成面糊状;3. 加入搅匀的芦笋、水用中火沸;4. 期间反复用木勺沿锅边以螺旋状搅拌至中心,直至水分收干变浓稠;5. 加入牛奶,加入盐、鸡精粉、白胡椒粉煮沸即可。
奶油芦笋汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【西餐其他

奶油芦笋汤的制作材料

主料:芦笋40克

辅料:奶油3克 小麦面粉10克 牛奶100克

调料:盐2克 胡椒粉1克 鸡精1克

奶油芦笋汤怎么做好吃
建议选用罐头芦笋,较易烹调。
奶油芦笋汤的热量
能量128.89千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质5.35克,脂肪6.45克,碳水化合物13.57克,叶酸9.72微克,膳食纤维1.16克,胆固醇21.32毫克,维生素A39.81微克,胡萝卜素40.6微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.17毫克,烟酸0.59毫克,维生素C19毫克,维生素E0.3毫克,钙112.06毫克,磷109.21毫克,钾222.68毫克,钠1021.7毫克,碘8.04微克,镁21.4毫克,铁1.07毫克,锌0.63毫克,硒2.9微克,铜0.07毫克,锰0.12毫克, 奶油芦笋汤的做法,奶油芦笋汤怎么做
制作奶油芦笋汤的小贴士:
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。