珍珠菜花汤是一道幼儿食谱 健脾开胃食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析珍珠菜花汤的做法，协助您做出美味可口的珍珠菜花汤。
| 珍珠菜花汤的做法 |
| 1.用手将嫩菜花掰成一朵朵花心（与栗大小相同），用开水焯透，捞出用凉水凉待用。2.汤锅置火上，放花生油烧至六成热，下入菜花煸炒，放入细盐、玉米、鲜汤1000克、味精。待汤开后，淋入淀粉和香油，起锅盛入大汤碗内即成。 |
| 珍珠菜花汤说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 珍珠菜花汤的制作材料 |
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主料：菜花400克 玉米（鲜）100克 辅料： 调料：盐5克 味精3克 花生油40克 淀粉(豌豆)10克 香油10克 |
| 珍珠菜花汤怎么做好吃 |
| 汤色奶白，菜花鲜嫩，增食欲，助消化。 |
| 珍珠菜花汤的热量 |
| 能量693.54千卡,蛋白质13.66克,脂肪51.94克,碳水化合物50.52克,叶酸174.79微克,膳食纤维7.73克,维生素A20微克,胡萝卜素120微克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.43毫克,烟酸4.22毫克,维生素C260毫克,维生素E25.98毫克,钙101.3毫克,磷312.12毫克,钾1048.52毫克,钠2339.62毫克,镁105.51毫克,铁6.94毫克,锌2.67毫克,硒4.63微克,铜0.36毫克,锰1.1毫克, 珍珠菜花汤的做法，珍珠菜花汤怎么做 |
| 制作珍珠菜花汤的小贴士： |
| 玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 |
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