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归芪炖老鸡的做法,归芪炖老鸡怎样做?

归芪炖老鸡是一道补虚养身食谱 气血双补食谱 产后调理食谱 术后食谱 痛经食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析归芪炖老鸡的做法,协助您做出美味可口的归芪炖老鸡。

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归芪炖老鸡的做法
1. 老母鸡剁成块,用水冲洗净血污;2. 当归、黄芪、大枣用水洗净;3. 锅内放入水烧沸,把洗好的鸡块焯一下水;4. 焯好的鸡块及当归、黄芪、大枣放入炖盅内,加入水,放在火上火沸,撇去表面浮沫;5. 盖好盖,改用小火继续炖3小时左右;6. 至鸡块熟烂时,放精盐、味精调好口味即成。
归芪炖老鸡说明:

工艺:原炖

口味:原本味

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归芪炖老鸡的制作材料

主料:母鸡600克

辅料:当归20克 黄芪20克 枣(干)10克

调料:盐4克 味精1克

归芪炖老鸡怎么做好吃
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
归芪炖老鸡的热量
能量1565.08千卡,蛋白质122.52克,脂肪100.85克,碳水化合物41.84克,叶酸4.87微克,膳食纤维0.62克,胆固醇996毫克,维生素A834.2微克,胡萝卜素1微克,硫胺素0.3毫克,核黄素0.26毫克,烟酸52.89毫克,维生素C1.4毫克,维生素E8.04毫克,钙20.28毫克,磷725.14毫克,钾1703毫克,钠2027.86毫克,镁99.75毫克,铁7.48毫克,锌8.84毫克,硒0.15微克,铜0.57毫克,锰0.3毫克, 归芪炖老鸡的做法,归芪炖老鸡怎么做
制作归芪炖老鸡的小贴士: