羊膏是一道私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析羊膏的做法，协助您做出美味可口的羊膏。
| 羊膏的做法 |
| 1.将羊肉中骨头剔出，洗净，砍或敲断，放入锅中，加水煮2至3小时。 2.将羊肉切成块，洗净。 3.取锅放入羊肉，将煮骨头的汤倒入，置中火上煮沸，撇去浮沫，加葱、姜、红枣、料酒煮沸后，再加酱油、盐，置小火上焖煮，待肉煮烂，加糖煮2至3分钟如汤多，用旺火煮，使汤蒸发一部分。 4.将煮好的羊肉放入碗中，晾凉，凝结后即可食用。若用带皮羊肉或羊脚爪同煮，凝得好。若用刀切成块，放入盘中，亦可。 |
| 羊膏说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 羊膏的制作材料 |
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主料：羊肉(瘦)500克 辅料：枣（干）100克 调料：酱油10克 盐5克 白砂糖10克 大葱5克 姜3克 料酒3克 |
| 羊膏怎么做好吃 |
| 羊膏的热量 |
| 能量902.68千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质106.38克,脂肪20.04克,碳水化合物80.4克,叶酸49.38微克,膳食纤维6.42克,胆固醇300毫克,维生素A58.39微克,胡萝卜素18.3微克,硫胺素0.8毫克,核黄素0.98毫克,烟酸27.12毫克,维生素C14.27毫克,维生素E1.55毫克,钙122.66毫克,磷1054.2毫克,钾2588.25毫克,钠2895.38毫克,碘38.74微克,镁164.12毫克,铁22.84毫克,锌31.11毫克,硒37.14微克,铜0.89毫克,锰0.79毫克, 羊膏的做法，羊膏怎么做 |
| 制作羊膏的小贴士： |
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