连锅子是一道四川菜 便秘食谱 滋阴食谱 贫血食谱 老人食谱,口味微辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析连锅子的做法,协助您做出美味可口的连锅子。
连锅子的做法 |
1. 将猪肉刮洗干净,放入开水锅中,加葱、姜、花椒,煮熟捞起;2. 白菜洗净,切成大块;3. 将熟猪肉切成薄片,放入煮肉的原汤锅内,加白菜、胡椒粉煮至汤色变白,肉酥香浓,连汤舀入放有味精的碗内即成。 |
连锅子说明: |
工艺:煮 口味:微辣 |
连锅子的制作材料 |
主料:猪肉(瘦)500克 白菜750克 辅料: 调料:大葱20克 姜5克 味精5克 酱油15克 花椒10克 胡椒粉5克 |
连锅子怎么做好吃 |
连锅子的热量 |
能量915.65千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质117.13克,脂肪32.86克,碳水化合物46.51克,叶酸181.72微克,膳食纤维9.63克,胆固醇405毫克,维生素A376.4微克,胡萝卜素938.3微克,硫胺素3.04毫克,核黄素0.95毫克,烟酸31.66毫克,维生素C233.3毫克,维生素E7.65毫克,钙497.85毫克,磷1230.05毫克,钾1640.6毫克,钠1997.81毫克,碘9.27微克,镁254.15毫克,铁23.08毫克,锌18.32毫克,硒52.08微克,铜1.07毫克,锰2.08毫克, 连锅子的做法,连锅子怎么做 |
制作连锅子的小贴士: |
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