香菇白菜羹是一道防癌抗癌食谱 冬季养生食谱 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析香菇白菜羹的做法,协助您做出美味可口的香菇白菜羹。
香菇白菜羹的做法 |
1. 香菇用温水泡发回软,去蒂,洗净,切抹刀片备用;2. 魔芋球洗净,对半切开;3. 大白菜洗净,撕成小块;4. 炒锅上火下色拉油烧热,倒入香菇片和魔芋球略炸片刻,捞起沥干油分;5. 大白菜块倒入热油中炒软;6. 白菜锅中加入适量冷水,加盐和姜末煮沸;7. 放入香菇片、魔芋球,烧沸约2分钟;8. 加味精调味,以湿淀粉勾稀芡,即可盛起食用。 |
香菇白菜羹说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 |
香菇白菜羹的制作材料 |
主料:香菇(干)50克 大白菜(小白口)150克 魔芋200克 辅料: 调料:盐2克 淀粉(玉米)15克 味精1克 姜3克 色拉油5克 |
香菇白菜羹怎么做好吃 |
香菇白菜羹的热量 |
能量227.11千卡,蛋白质12.57克,脂肪5.77克,碳水化合物48.39克,叶酸67.6微克,膳食纤维17.25克,维生素A9.84微克,胡萝卜素60.1微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.68毫克,烟酸11.19毫克,维生素C31.12毫克,维生素E4.23毫克,钙114毫克,磷186.04毫克,钾447.87毫克,钠927.11毫克,镁92.33毫克,铁7.29毫克,锌4.85毫克,硒4.49微克,铜0.64毫克,锰3.11毫克, 香菇白菜羹的做法,香菇白菜羹怎么做 |
制作香菇白菜羹的小贴士: |
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