炖鸭肾是一道私家菜 胃调养食谱 滋阴食谱 补气食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析炖鸭肾的做法，协助您做出美味可口的炖鸭肾。
| 炖鸭肾的做法 |
| 1. 鲜鸭肾洗净，割花切厚片；2. 干肾洗净，放大热水中烫约五分钟，取出切片，与鲜鸭肾同放瓦炖盅内，注入冷开水炖约三小时左右；3. 西洋菜洗净，与瘦肉加入已炖约三小时的鸭肾汤中，再炖约一小时，调味供用。 |
| 炖鸭肾说明： |
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工艺：炖 口味：咸鲜味 |
| 炖鸭肾的制作材料 |
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主料：鸭肫200克 猪肉(瘦)80克 木耳菜100克 辅料： 调料： |
| 炖鸭肾怎么做好吃 |
| 炖鸭肾的热量 |
| 能量318.4千卡,蛋白质53.64克,脂肪7.86克,碳水化合物9.7克,叶酸6.48微克,膳食纤维1.5克,胆固醇370.8毫克,维生素A384.2微克,胡萝卜素2020微克,硫胺素0.57毫克,核黄素0.44毫克,烟酸4.84毫克,维生素C34毫克,维生素E2.35毫克,钙194.8毫克,磷461.2毫克,钾952毫克,钠231.6毫克,碘1.36微克,镁82毫克,铁14.2毫克,锌8.25毫克,硒42.1微克,铜0.52毫克,锰0.61毫克, 炖鸭肾的做法，炖鸭肾怎么做 |
| 制作炖鸭肾的小贴士： |
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