豉汁扇贝是一道家常菜 高脂血症食谱 胃调养食谱 甲状腺疾病食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析豉汁扇贝的做法,协助您做出美味可口的豉汁扇贝。
豉汁扇贝的做法 |
1. 扇贝放在装有清水的盆里泡上一个小时;2. 然后用刷子刷干净外壳;3. 把扇贝用小刀撬开,把内脏及腮去除;4. 把用温水泡软的粉丝放到扇贝上;5. 大蒜成蒜蓉;6. 在炒锅里放油把蒜蓉炒出香味盛出;7. 趁热把蒜蓉油分别放在每个扇贝的粉丝上面;8. 在扇贝上均匀的浇上蒸鱼豉油;9. 蒸锅水开后放入扇贝,蒸八分钟即可;10. 出锅后放上些香葱碎做点缀。 |
豉汁扇贝说明: |
工艺:烧 口味:咸鲜味 |
豉汁扇贝的制作材料 |
主料:扇贝(鲜)300克 辅料:粉丝50克 调料:大蒜(白皮)10克 植物油25克 小葱15克 |
豉汁扇贝怎么做好吃 |
豉汁扇贝的热量 |
能量363.7千卡,蛋白质34.39克,脂肪1.98克,碳水化合物53.14克,叶酸3.82微克,膳食纤维0.87克,胆固醇420毫克,维生素A21.5微克,胡萝卜素129微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.32毫克,烟酸0.92毫克,维生素C3.85毫克,维生素E35.73毫克,钙456.2毫克,磷419.6毫克,钾426.65毫克,钠1025.17毫克,镁127.3毫克,铁25.12毫克,锌35.35毫克,硒62.82微克,铜1.5毫克,锰2.23毫克, 豉汁扇贝的做法,豉汁扇贝怎么做 |
制作豉汁扇贝的小贴士: |
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