香干肉丝芹菜是一道私家菜 孕妇食谱 骨质疏松食谱 营养不良食谱 高血压食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析香干肉丝芹菜的做法,协助您做出美味可口的香干肉丝芹菜。
香干肉丝芹菜的做法 |
1. 将瘦肉横刀切丝,用酱油半份、淀粉、料酒半份调汁拌好。2.豆腐干洗净切丝,芹菜去叶留茎,洗净、切细段,用开水烫一下,捞出备用。3.锅中放植物油烧热,将拌好的肉丝旺火快炒,熟后盛出。4.烧热锅中余油,放入豆腐干丝和芹菜丝,旺火煸炒几下,再放入肉丝及剩余的酱油、料酒、盐,快速翻炒几下即可出锅盛盘。 |
香干肉丝芹菜说明: |
工艺:生炒 口味:咸鲜味 |
香干肉丝芹菜的制作材料 |
主料:芹菜150克 辅料:豆腐干50克 猪肉(瘦)50克 调料:酱油10克 植物油10克 盐2克 料酒5克 姜5克 淀粉(豌豆)5克 |
香干肉丝芹菜怎么做好吃 |
本菜适合各类人食用,尤其适合孕妇食用,可供给胎儿较为丰富的蛋白质、维生素和矿物质,促进胎儿大脑、骨骼发育,又可帮助孕妇预防骨质疏松等。 |
香干肉丝芹菜的热量 |
能量187.9千卡,蛋白质20.1克,脂肪5.09克,碳水化合物18.12克,叶酸74.22微克,膳食纤维2.67克,胆固醇40.5毫克,维生素A38.4微克,胡萝卜素98.5微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.22毫克,烟酸3.62毫克,维生素C18.2毫克,维生素E3.48毫克,钙237.59毫克,磷328.15毫克,钾506.88毫克,钠1540.54毫克,碘25.24微克,镁77.54毫克,铁6.18毫克,锌3.21毫克,硒5.65微克,铜0.59毫克,锰1.22毫克, 香干肉丝芹菜的做法,香干肉丝芹菜怎么做 |
制作香干肉丝芹菜的小贴士: |
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