口蘑腰片汤是一道私家菜 壮腰健肾食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析口蘑腰片汤的做法,协助您做出美味可口的口蘑腰片汤。
口蘑腰片汤的做法 |
1.猪腰撕去外皮膜,片成两片,再片净腰臊,翻过来在面上直剞一字花刀,再斜片成鱼鳃状,用清水洗一遍,再用清水泡上。 2.口蘑用湿水泡透,滗出原水澄清待用,抠去口蘑泥沙,漂洗干净,片成薄片,用原水泡上,冬笋切成薄片,葱切段。 3.在锅内放入鸡汤和口蘑原水,加入冬笋片、精盐1茶匙和味精,烧开调好味,撇去泡沫装入盆里,撕胡椒粉和葱段,放鸡油。 4.高汤和精盐1茶匙在锅中烧开,下入腰片氽熟,用漏勺捞出后,用漏勺捞出后,放入口蘑鸡汤即可。 |
口蘑腰片汤说明: |
工艺:烧 口味:咸鲜味 |
口蘑腰片汤的制作材料 |
主料:猪腰子250克 辅料:口蘑15克 冬笋50克 调料:味精2克 料酒4克 胡椒粉3克 大葱5克 鸡油20克 盐2克 |
口蘑腰片汤怎么做好吃 |
口蘑腰片汤的热量 |
能量278.52千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质48.52克,脂肪5.13克,碳水化合物12.62克,叶酸23.58微克,膳食纤维3.17克,胆固醇1075毫克,维生素A104.85微克,胡萝卜素45微克,硫胺素0.53毫克,核黄素3.01毫克,烟酸7.03毫克,维生素C0.65毫克,维生素E1.29毫克,钙72毫克,磷807.74毫克,钾1018.88毫克,钠1286.29毫克,碘0.25微克,镁84.87毫克,铁3.56毫克,锌9.29毫克,硒393.38微克,铜0.97毫克,锰0.98毫克, 口蘑腰片汤的做法,口蘑腰片汤怎么做 |
制作口蘑腰片汤的小贴士: |
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