萝卜炖肉是一道家常菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 理气调理食谱 补血食谱 防癌抗癌食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析萝卜炖肉的做法，协助您做出美味可口的萝卜炖肉。
| 萝卜炖肉的做法 |
| 1. 将牛肉、萝卜块待用；2. 将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用；3. 沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂；4. 加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。 |
| 萝卜炖肉说明： |
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工艺：原炖 口味：咸鲜味 |
| 萝卜炖肉的制作材料 |
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主料：白萝卜500克 牛肉（瘦）500克 辅料： 调料：料酒25克 盐10克 大葱15克 姜15克 |
| 萝卜炖肉怎么做好吃 |
| 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 |
| 萝卜炖肉的热量 |
| 能量644.6千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质105.94克,脂肪12.14克,碳水化合物33.42克,叶酸137.25微克,膳食纤维5.76克,胆固醇290毫克,维生素A50.85微克,胡萝卜素135.1微克,硫胺素0.46毫克,核黄素0.81毫克,烟酸33.2毫克,维生素C106.05毫克,维生素E6.35毫克,钙240.7毫克,磷997.5毫克,钾2347.15毫克,钠4511.67毫克,碘52微克,镁194.2毫克,铁16.9毫克,锌20.17毫克,硒56.02微克,铜1.04毫克,锰1.21毫克, 萝卜炖肉的做法，萝卜炖肉怎么做 |
| 制作萝卜炖肉的小贴士： |
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