夏季口味卷是一道台湾菜 营养不良食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析夏季口味卷的做法，协助您做出美味可口的夏季口味卷。
| 夏季口味卷的做法 |
| 1. 大黄瓜先去皮，再用逆时针的削皮方式，切成约20厘米*7厘米的长条数片。紫菜切成宽约7厘米的长条数片；芦笋、火腿和鲍鱼切长约7厘米的条状。 紫菜摊平，铺上适量的鲍鱼、芦笋、豌豆后卷起。2. 马铃薯对切开，和红萝卜、鸡蛋一起用大火蒸20分钟后取出。马铃薯、红萝卜和鸡蛋去皮后切成小丁，拌上芥末（黄）、味精、盐、白胡椒粉。3. 将面粉加水和成面团，做成面饼（熟）。平铺面饼，放进适量的马铃薯、红萝卜、鸡蛋，再逐个包裹紫菜卷，整齐排放后，包裹起来再切段。4. 旁边可置色拉酱，以便蘸食。 |
| 夏季口味卷说明： |
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工艺：蒸 口味：咸鲜味 |
| 夏季口味卷的制作材料 |
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主料：黄瓜100克 土豆（黄皮）100克 红萝卜30克 鸡蛋75克 鲍鱼50克 金华火腿30克 芦笋20克 豌豆20克 小麦面粉300克 辅料：紫菜(干)100克 调料：色拉酱50克 芥末1克 味精2克 盐1克 胡椒粉1克 |
| 夏季口味卷怎么做好吃 |
| 红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。 芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。 |
| 夏季口味卷的热量 |
| 能量1630.39千卡,维生素B60.48毫克,蛋白质101.59克,脂肪24.84克,碳水化合物291.18克,叶酸341.74微克,膳食纤维35.72克,胆固醇589.15毫克,维生素A448.72微克,胡萝卜素1532.5微克,硫胺素2.12毫克,核黄素1.59毫克,烟酸15.62毫克,维生素C37.7毫克,维生素E6.35毫克,钙560毫克,磷1119.2毫克,钾3130.62毫克,钠2476.3毫克,碘4353.56微克,镁342.95毫克,铁72.29毫克,锌6.35毫克,硒56.48微克,铜2.52毫克,锰5.2毫克, 夏季口味卷的做法，夏季口味卷怎么做 |
| 制作夏季口味卷的小贴士： |
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