肠旺豆腐是一道私家菜 补血食谱 营养不良食谱,口味微辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析肠旺豆腐的做法,协助您做出美味可口的肠旺豆腐。
肠旺豆腐的做法 |
1. 猪肠切斜薄片;2. 青蒜洗净切段;3. 鸭血、豆腐切成片;4. 炒锅加热,放油煎至豆腐至双面焦黄;5. 加入鸭血、猪肠,放入调味料及少许的水后,开小火焖至入味,盛入铁锅内,洒下青蒜即可。 |
肠旺豆腐说明: |
工艺:焖 口味:微辣 |
肠旺豆腐的制作材料 |
主料:豆腐(北)150克 腊肠200克 鸭血(白鸭)300克 辅料:白果(鲜)15克 调料:豆瓣辣酱20克 蚝油10克 鸡精2克 青蒜20克 姜5克 植物油25克 |
肠旺豆腐怎么做好吃 |
铁锅容器必须先烧热,使其容器内的食物保温,是冬天里的最佳用具。 |
肠旺豆腐的热量 |
能量1682.25千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质100.08克,脂肪110.58克,碳水化合物77.28克,叶酸60.1微克,膳食纤维6.13克,胆固醇461.1毫克,维生素A111.9微克,胡萝卜素671.5微克,硫胺素0.37毫克,核黄素0.5毫克,烟酸8.24毫克,维生素C3.4毫克,维生素E16.5毫克,钙268.21毫克,磷581.97毫克,钾953.91毫克,钠4005.38毫克,碘15.33微克,镁156.74毫克,铁101.46毫克,锌7.69毫克,硒27.62微克,铜0.46毫克,锰1.11毫克, 肠旺豆腐的做法,肠旺豆腐怎么做 |
制作肠旺豆腐的小贴士: |
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