卤汁冬菇是一道家常菜 防癌抗癌食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 老人食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析卤汁冬菇的做法，协助您做出美味可口的卤汁冬菇。
| 卤汁冬菇的做法 |
| 1. 冬菇用水泡软后，剪下菇蒂；2. 笋去壳直切成6块；3. 将高汤、酱油、糖及味精等煮滚放下冬菇及笋块，用小火焖煮5分钟；4. 冬菇、笋块捞出沥干汤汁；5. 取一只小碗，先将冬菇黑面向下排好，笋块置冬菇上面用力压紧，然后翻扣在碟中即可。 |
| 卤汁冬菇说明： |
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工艺：卤 口味：咸鲜味 |
| 卤汁冬菇的制作材料 |
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主料：香菇（鲜）300克 莴笋200克 辅料： 调料：酱油20克 白砂糖3克 香油5克 |
| 卤汁冬菇怎么做好吃 |
| 卤汁冬菇的热量 |
| 能量154.5千卡,蛋白质9.72克,脂肪6.1克,碳水化合物26.23克,叶酸124微克,膳食纤维11.14克,维生素A50微克,胡萝卜素300微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.31毫克,烟酸7.34毫克,维生素C11毫克,维生素E3.87毫克,钙65.8毫克,磷296.04毫克,钾551.55毫克,钠1228.63毫克,碘0.48微克,镁102.29毫克,铁4.45毫克,锌2.88毫克,硒9.1微克,铜0.51毫克,锰1.36毫克, 卤汁冬菇的做法，卤汁冬菇怎么做 |
| 制作卤汁冬菇的小贴士： |
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