当前位置:首页 - 家常菜食谱大全 - 鲇鱼炖黑豆怎么做?鲇鱼炖黑豆的家常做法

鲇鱼炖黑豆的做法,鲇鱼炖黑豆怎样做?

鲇鱼炖黑豆是一道气血双补食谱 滋阴食谱 胃调养食谱 利尿食谱 肾调养食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鲇鱼炖黑豆的做法,协助您做出美味可口的鲇鱼炖黑豆。

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鲇鱼炖黑豆的做法
1. 将黑豆洗净,泡发备用;2. 鲇鱼去内脏,洗净备用; 3. 把鲇鱼和黑豆一同放入大砂锅里;4. 加适量清水并加入姜、葱、盐;5. 炖至豆熟肉烂,调味即可食用。
鲇鱼炖黑豆说明:

工艺:原炖

口味:咸鲜味

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鲇鱼炖黑豆的制作材料

主料:鲶鱼800克

辅料:黑豆55克

调料:姜5克 大葱10克 盐5克 味精2克

鲇鱼炖黑豆怎么做好吃
本品适于肾虚型中老年耳聋患者食用。
鲇鱼炖黑豆的热量
能量1043.26千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质159.23克,脂肪38.41克,碳水化合物20.1克,叶酸1.32微克,膳食纤维5.98克,胆固醇1304毫克,维生素A5.25微克,胡萝卜素31.4微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.99毫克,烟酸21.2毫克,维生素C0.5毫克,维生素E13.87毫克,钙469.95毫克,磷1838.83毫克,钾3591.88毫克,钠2528.84毫克,镁313.69毫克,铁20.85毫克,锌6.6毫克,硒223.77微克,铜1.6毫克,锰2.02毫克, 鲇鱼炖黑豆的做法,鲇鱼炖黑豆怎么做
制作鲇鱼炖黑豆的小贴士:
鲶鱼:鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。 黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。