汤溜鸡蛋是一道私家菜 益智补脑食谱 营养不良食谱 滋阴食谱 贫血食谱，口味咸酸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析汤溜鸡蛋的做法，协助您做出美味可口的汤溜鸡蛋。
| 汤溜鸡蛋的做法 |
| 1. 把鸡蛋打入碗内；2. 韭菜洗净沥水，切成小段，放入蛋碗内搅拌均匀；3. 炒锅置火上，加猪油，等油温热时下入葱花，随即加鲜汤、料酒、精盐、味精烧沸，然后将蛋液倒入汤锅里，鸡蛋凝固时，淋上香油装盘。 |
| 汤溜鸡蛋说明： |
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工艺：煮 口味：咸酸味 |
| 汤溜鸡蛋的制作材料 |
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主料：鸡蛋200克 辅料：韭菜50克 调料：盐3克 醋5克 料酒5克 香油5克 大葱5克 猪油（炼制）20克 |
| 汤溜鸡蛋怎么做好吃 |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 汤溜鸡蛋的热量 |
| 能量460.4千卡,维生素B60.11毫克,蛋白质27.98克,脂肪42.74克,碳水化合物8.44克,叶酸257.87微克,膳食纤维1.77克,胆固醇1188.6毫克,维生素A606.95微克,胡萝卜素801.2微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.58毫克,烟酸0.92毫克,维生素C1.15毫克,维生素E8.5毫克,钙138.66毫克,磷288.55毫克,钾451.97毫克,钠1458.8毫克,碘54.4微克,镁33.51毫克,铁4.72毫克,锌2.42毫克,硒29.51微克,铜0.33毫克,锰0.36毫克, 汤溜鸡蛋的做法，汤溜鸡蛋怎么做 |
| 制作汤溜鸡蛋的小贴士： |
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