三宝素粥是一道胃炎食谱 春季养生食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析三宝素粥的做法，协助您做出美味可口的三宝素粥。
| 三宝素粥的做法 |
| 1. 鲜草菇洗净，和姜丝一起放入锅内氽水，冲洗后沥干水分。2. 甘笋粒用沸水烫过，沥干水分。3. 小米洗净，略微浸泡后放入炒锅内，用油炒熟。4. 粳米洗净，放入冷水中浸泡，待米粒发涨并呈乳白色时，用汤匙压碎。5. 锅内加入约1000毫升冷水，先下粳米用旺火烧沸，搅拌几下，然后改用小火熬煮成粥，下入草菇、小米、甘笋粒、姜丝，再煮约10分钟，加入盐和味精，搅拌均匀，即可盛起食用。 |
| 三宝素粥说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 三宝素粥的制作材料 |
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主料：粳米100克 草菇50克 小米80克 辅料：胡萝卜5克 调料：姜5克 盐2克 味精1克 |
| 三宝素粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 小米：小米忌与杏仁同食。 |
| 三宝素粥的热量 |
| 能量640.58千卡,蛋白质15.89克,脂肪3.24克,碳水化合物142.33克,叶酸39.38微克,膳食纤维5.17克,维生素A35.8微克,胡萝卜素215微克,硫胺素0.43毫克,核黄素0.15毫克,烟酸2.9毫克,维生素C0.85毫克,维生素E2.68毫克,钙24.29毫克,磷262.04毫克,钾416.07毫克,钠1041.06毫克,碘2.96微克,镁79.51毫克,铁3.08毫克,锌3.9毫克,硒5.22微克,铜0.58毫克,锰1.89毫克, 三宝素粥的做法，三宝素粥怎么做 |
| 制作三宝素粥的小贴士： |
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