花椒油拌鲜芦笋是一道四川菜 减肥瘦身食谱 高血压食谱 肾炎食谱 防癌抗癌食谱,口味椒麻味,【家常菜食谱大全】为您详解解析花椒油拌鲜芦笋的做法,协助您做出美味可口的花椒油拌鲜芦笋。
花椒油拌鲜芦笋的做法 |
1. 花椒放热油锅内炸出花椒油备用;2. 鲜芦笋削去老皮,并切成段备用,用素高汤(100克)煨透入味3. 锅烧热放油,将芦笋爆透,放入适量素高汤(100克)和花椒油,淋上玻璃芡上碟;4. 把熟胡萝卜剁碎撒在芦笋上,伴胡萝卜花装饰即成。 |
花椒油拌鲜芦笋说明: |
工艺:拌 口味:椒麻味 |
花椒油拌鲜芦笋的制作材料 |
主料:芦笋650克 辅料:胡萝卜300克 调料:花椒3克 盐5克 淀粉(玉米)10克 生抽10克 花生油10克 |
花椒油拌鲜芦笋怎么做好吃 |
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。 |
花椒油拌鲜芦笋的热量 |
能量368.64千卡,蛋白质12.9克,脂肪11.53克,碳水化合物68.74克,叶酸134.8微克,膳食纤维16.52克,维生素A2175.19微克,胡萝卜素13044.2微克,硫胺素0.39毫克,核黄素0.44毫克,烟酸6.62毫克,维生素C331.5毫克,维生素E5.51毫克,钙185.87毫克,磷365.97毫克,钾1996.42毫克,钠2840.77毫克,碘0.06微克,镁114.13毫克,铁13.36毫克,锌3.53毫克,硒3.56微克,铜0.76毫克,锰2.01毫克, 花椒油拌鲜芦笋的做法,花椒油拌鲜芦笋怎么做 |
制作花椒油拌鲜芦笋的小贴士: |
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