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冰糖枇杷的做法,冰糖枇杷怎样做?

冰糖枇杷是一道湖南菜 甜品/点心 感冒食谱 咳喘食谱 祛痰食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析冰糖枇杷的做法,协助您做出美味可口的冰糖枇杷。

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冰糖枇杷的做法
1.枇杷剥去外皮,除去核和内筋,放入清水内浸泡(以免变色)后捞出,再放入开水锅内氽过,然后用冷水漂上。2.食用时,在一净锅中放1000克水,并下入冰糖烧开溶化后过罗筛,将锅子洗净,倒入糖水和枇杷,烧开再装入汤盅内或用10个小碗装,撒入红樱桃和青豆即成。
冰糖枇杷说明:

工艺:

口味:甜味

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冰糖枇杷的制作材料

主料:枇杷1000克

辅料:樱桃15克 豌豆25克

调料:冰糖250克

冰糖枇杷怎么做好吃
枇杷:元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。
冰糖枇杷的热量
能量1415.65千卡,蛋白质10.02克,脂肪2.1克,碳水化合物348.08克,叶酸22.14微克,膳食纤维8.8克,维生素A14.5微克,胡萝卜素86.5微克,硫胺素0.29毫克,核黄素0.4毫克,烟酸3.66毫克,维生素C85毫克,维生素E3.04毫克,钙234.4毫克,磷115.8毫克,钾1340.3毫克,钠48.25毫克,碘0.22微克,镁117.55毫克,铁14.98毫克,锌2.98毫克,硒7.67微克,铜0.74毫克,锰3.57毫克, 冰糖枇杷的做法,冰糖枇杷怎么做
制作冰糖枇杷的小贴士: