烧拌春笋是一道家常菜 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱，口味微辣，【家常菜食谱大全】为您详解解析烧拌春笋的做法，协助您做出美味可口的烧拌春笋。
| 烧拌春笋的做法 |
| 1. 选大致相等的笋；2. 用不冒烟的锯末，柴禾灰火埋上烧熟；3. 取出去壳和老根，用手撕成条放入盘内；4. 将干辣椒同笋一齐烧糊，但不要烧焦，用刀剁碎；5. 用麻油、干辣椒、酱油、糖、味精调成汁，拌入笋条中即成。 |
| 烧拌春笋说明： |
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工艺：拌 口味：微辣 |
| 烧拌春笋的制作材料 |
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主料：春笋100克 辅料： 调料：香油2克 辣椒(红、尖、干)10克 酱油5克 白砂糖2克 味精1克 |
| 烧拌春笋怎么做好吃 |
| 烧拌春笋的热量 |
| 能量72.99千卡,蛋白质4.58克,脂肪3.3克,碳水化合物13.14克,叶酸0.04微克,膳食纤维6.98克,维生素A5微克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.06毫克,烟酸0.61毫克,维生素C5毫克,维生素E2.27毫克,钙13.9毫克,磷76.2毫克,钾425.49毫克,钠375.86毫克,碘0.12微克,镁29.03毫克,铁3.46毫克,锌1.32毫克,硒0.74微克,铜0.22毫克,锰2.01毫克, 烧拌春笋的做法，烧拌春笋怎么做 |
| 制作烧拌春笋的小贴士： |
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