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时蔬风鹅煲的做法,时蔬风鹅煲怎样做?

时蔬风鹅煲是一道补虚养身食谱 补气食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 冬季养生食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析时蔬风鹅煲的做法,协助您做出美味可口的时蔬风鹅煲。

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时蔬风鹅煲的做法
1. 将鹅剁成块。2. 将茄子切成象眼片,西红柿切块。3. 锅内加油,烹入葱花、姜片、料酒、西红柿、茄子,煸炒。4. 沙锅加入高汤、鹅,慢火炖至汤浓时,打去浮油沫,加入粉丝、炒好的西红柿、茄子、精盐、味精、料酒、胡椒粉,撒上香菜末、香油即成。
时蔬风鹅煲说明:

工艺:原炖

口味:咸鲜味

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时蔬风鹅煲的制作材料

主料:鹅1000克 茄子 200克 番茄200克

辅料:粉丝50克

调料:香菜15克 大葱20克 姜10克 料酒20克 香油10克 胡椒粉3克 植物油25克

时蔬风鹅煲怎么做好吃
此汤菜具有益气补虚,和胃止渴的作用。适用于治疗中气虚衰、消瘦乏力、气阴两亏。
时蔬风鹅煲的热量
能量2855.36千卡,维生素B60.15毫克,蛋白质184.41克,脂肪210.12克,碳水化合物63.7克,叶酸60.76微克,膳食纤维7.95克,胆固醇740毫克,维生素A596.25微克,胡萝卜素1055.6微克,硫胺素0.82毫克,核黄素2.44毫克,烟酸51.94毫克,维生素C46.2毫克,维生素E12.4毫克,钙142.01毫克,磷1562.01毫克,钾3067.92毫克,钠633.57毫克,碘7.67微克,镁251.89毫克,铁43.59毫克,锌14.65毫克,硒179.86微克,铜4.67毫克,锰1.31毫克, 时蔬风鹅煲的做法,时蔬风鹅煲怎么做
制作时蔬风鹅煲的小贴士:
番茄:西红柿忌与石榴同食。