葱拌蜇皮是一道私家菜 清热解毒食谱 利尿食谱 肺调养食谱 便秘食谱,口味葱香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析葱拌蜇皮的做法,协助您做出美味可口的葱拌蜇皮。
葱拌蜇皮的做法 |
1.大葱洗净后切成3厘米长的细丝;香菜洗净,切成3厘米长段。2.嫩黄瓜洗净后先斜切成薄片,再切成3厘米长的细丝,放入碗内撒上半汤匙精盐拌匀。3.海蜇皮洗净,切成3厘米长的细丝,放开水中稍烫一下即捞出,放盆内加入冷水浸泡两小时。4.黄瓜丝挤去水,放盘内,蜇皮丝捞起,挤去水分,放在黄瓜丝盘内,将葱丝、香菜段加在海蜇皮丝与黄瓜丝上,再加入白糖、精盐、酱油、香油和味精,拌匀即成。 |
葱拌蜇皮说明: |
工艺:拌 口味:葱香味 |
葱拌蜇皮的制作材料 |
主料:海蜇皮200克 辅料:黄瓜100克 大葱50克 香菜10克 调料:盐5克 酱油10克 香油10克 白砂糖3克 味精3克 |
葱拌蜇皮怎么做好吃 |
海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 |
葱拌蜇皮的热量 |
能量211.74千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质10.94克,脂肪10.98克,碳水化合物18.84克,叶酸49.82微克,膳食纤维1.84克,胆固醇16毫克,维生素A39.8微克,胡萝卜素238微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.17毫克,烟酸1.25毫克,维生素C15.3毫克,维生素E11.32毫克,钙352.9毫克,磷98.16毫克,钾436.87毫克,钠3445.39毫克,碘0.39微克,镁275.3毫克,铁11.17毫克,锌1.44毫克,硒31.46微克,铜0.29毫克,锰1.23毫克, 葱拌蜇皮的做法,葱拌蜇皮怎么做 |
制作葱拌蜇皮的小贴士: |
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