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海米玉片烧油菜的做法,海米玉片烧油菜怎样做?

海米玉片烧油菜是一道家常菜 营养不良食谱 骨质疏松食谱 防癌抗癌食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析海米玉片烧油菜的做法,协助您做出美味可口的海米玉片烧油菜。

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海米玉片烧油菜的做法
1. 把蛋清用筷子搅开加少许精盐与淀粉;2. 油菜切片;3. 海米洗净控净水;4. 锅内放猪油,加热至四成热;5. 把搅匀的蛋清液用手勺慢慢推入油内;6. 使蛋清液成片,待浮起时捞出,控净油;7. 另起锅放30克油,加热;8. 放入海米、油菜煸炒至油菜断生;9. 添少许鲜汤、蛋清片稍堆一下,用水淀粉拢芡,加味精,淋明油出锅装盘即成。
海米玉片烧油菜说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【营养不良食谱】 【骨质疏松食谱】 【防癌抗癌食谱

海米玉片烧油菜的制作材料

主料:油菜200克

辅料:鸡蛋清60克 虾米30克

调料:淀粉(玉米)15克 猪油(炼制)120克 盐4克 味精2克 葱汁10克 姜汁10克

海米玉片烧油菜怎么做好吃
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
海米玉片烧油菜的热量
能量1253.31千卡,蛋白质24.65克,脂肪121.38克,碳水化合物22.98克,叶酸105.45微克,膳食纤维2.22克,胆固醇269.1毫克,维生素A244.7微克,胡萝卜素1240微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.48毫克,烟酸3.19毫克,维生素C72毫克,维生素E8.46毫克,钙393.48毫克,磷292.43毫克,钾666.04毫克,钠3363.4毫克,碘24.75微克,镁124.92毫克,铁7.32毫克,锌1.85毫克,硒28.55微克,铜0.87毫克,锰0.74毫克, 海米玉片烧油菜的做法,海米玉片烧油菜怎么做
制作海米玉片烧油菜的小贴士: