芹菜炒香菇是一道清热解毒食谱 头痛食谱 高血压食谱 延缓衰老食谱 动脉硬化食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析芹菜炒香菇的做法，协助您做出美味可口的芹菜炒香菇。
| 芹菜炒香菇的做法 |
| 芹菜去叶、根，洗净，剖开，切成2厘米长的段，用盐拌匀约10分钟，清水漂洗，滤干待用。香菇切片。醋、味精、淀粉混和后装在碗里，加水约50毫升对成芡汁待用。炒锅烧热后，倒入菜油30克，油炼至无泡沫、冒青烟时，入芹菜煸炒2-3分钟，投入香菇片迅速炒匀，再加入酱油稍炒，淋入芡汁，速炒起锅即成。用法：佐餐食之。 |
| 芹菜炒香菇说明： |
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工艺：抓炒 口味：咸鲜味 |
| 芹菜炒香菇的制作材料 |
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主料：芹菜400克 香菇（鲜）50克 辅料： 调料：盐2克 淀粉(豌豆)10克 酱油3克 味精1克 植物油30克 |
| 芹菜炒香菇怎么做好吃 |
| 平肝清热，益气和血。用于肝阳上亢的头痛、眩晕。可作为高血压、高脂血症、动脉硬化、神经衰弱患者的保健膳食。延缓衰老药膳 |
| 芹菜炒香菇的热量 |
| 能量104.17千卡,蛋白质4.93克,脂肪0.56克,碳水化合物27.27克,叶酸135.05微克,膳食纤维7.29克,维生素A40微克,胡萝卜素240微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.36毫克,烟酸2.66毫克,维生素C48.5毫克,维生素E8.84毫克,钙196.82毫克,磷233.66毫克,钾645.73毫克,钠1336.77毫克,碘2.87微克,镁50.69毫克,铁3.81毫克,锌2.24毫克,硒3.24微克,铜0.43毫克,锰0.88毫克, 芹菜炒香菇的做法，芹菜炒香菇怎么做 |
| 制作芹菜炒香菇的小贴士： |
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