马齿苋炒鸡蛋是一道清热解毒食谱 补虚养身食谱 补气食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析马齿苋炒鸡蛋的做法，协助您做出美味可口的马齿苋炒鸡蛋。
| 马齿苋炒鸡蛋的做法 |
| 1.先将马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，用刀切成段，备用。 2.把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入精盐、料酒、酱油、味精少许，调味。 3.炒锅刷洗净，下入花生油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟，趁热佐餐食用。 |
| 马齿苋炒鸡蛋说明： |
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工艺：生炒 口味：原本味 |
| 马齿苋炒鸡蛋的制作材料 |
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主料：马齿苋30克 鸡蛋250克 辅料： 调料：盐35克 料酒5克 花生油15克 味精2克 酱油3克 |
| 马齿苋炒鸡蛋怎么做好吃 |
| 马齿苋清热解毒，止泻痢，除肠垢。鸡蛋益气补虚。 |
| 马齿苋炒鸡蛋的热量 |
| 能量461千卡,蛋白质34.91克,脂肪37.14克,碳水化合物9克,叶酸283.25微克,膳食纤维0.22克,胆固醇1462.5毫克,维生素A696.6微克,胡萝卜素669微克,硫胺素0.29毫克,核黄素0.71毫克,烟酸0.77毫克,维生素C6.9毫克,维生素E10.91毫克,钙178.98毫克,磷350.25毫克,钾400.24毫克,钠14424.04毫克,碘68.07微克,镁30.82毫克,铁6.52毫克,锌2.95毫克,硒36.26微克,铜0.45毫克,锰0.3毫克, 马齿苋炒鸡蛋的做法，马齿苋炒鸡蛋怎么做 |
| 制作马齿苋炒鸡蛋的小贴士： |
| 马齿苋：马齿苋禁与鳖甲同用。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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