羊腩萝卜丝粥是一道快餐/主食 冬季养生食谱,口味咸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析羊腩萝卜丝粥的做法,协助您做出美味可口的羊腩萝卜丝粥。
羊腩萝卜丝粥的做法 |
1. 羊腩与白萝卜分别洗净,切丝;2. 枸杞洗净;3. 大米洗净后用水浸泡30分钟备用;4. 锅置火上,放入高汤、大米、羊腩,大火煮开后转小火,熬煮至黏稠;5. 将白萝卜丝、枸杞、盐、白糖放入粥中,继续用小火煮15分钟;6. 加味精调味,撒香菜点缀即可。 |
羊腩萝卜丝粥说明: |
工艺:煮 口味:咸甜味 |
羊腩萝卜丝粥的制作材料 |
主料:稻米120克 辅料:羊肉(肥瘦)80克 白萝卜50克 枸杞子8克 调料:盐3克 白砂糖2克 味精1克 香菜5克 |
羊腩萝卜丝粥怎么做好吃 |
冬寒体虚、羊肉劲补,放入白萝卜更是绝配。 |
羊腩萝卜丝粥的热量 |
能量620.97千卡,蛋白质26.13克,脂肪12.43克,碳水化合物103.68克,叶酸49.38微克,膳食纤维2.75克,胆固醇73.6毫克,维生素A158.75微克,胡萝卜素848微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.23毫克,烟酸6.46毫克,维生素C16.74毫克,维生素E1.41毫克,钙50.31毫克,磷281.17毫克,钾444.58毫克,钠1383.47毫克,碘2.84微克,镁74.32毫克,铁5.48毫克,锌4.92毫克,硒29.87微克,铜1.08毫克,锰1.71毫克, 羊腩萝卜丝粥的做法,羊腩萝卜丝粥怎么做 |
制作羊腩萝卜丝粥的小贴士: |
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 |
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